A Torradeira Coletiva é um espaço onde diversas marcas de cafés especiais se reúnem para torrar seus grãos. Empreender não é tarefa simples, e acreditamos que faz muito mais sentido conduzirmos nossas microindústrias de forma colaborativa, concentrando nossa atenção e investimentos no que realmente importa: cafés de qualidade.
Ao nos unirmos, conseguimos operar com equipamentos de ponta, garantindo um padrão elevado em cada etapa do processo. Contamos com um torrador Probat, um Ikawa, ambiente climatizado e toda a estrutura necessária para que uma torrefação de volume opere com eficiência e precisão.
Mais do que um espaço compartilhado de torra, a Torradeira Coletiva também é um centro de aprendizado. Oferecemos cursos para profissionais e entusiastas que desejam se aprofundar no universo dos cafés especiais—desde uma introdução ao tema até formações avançadas para quem busca se tornar um mestre de torra.